Novo restaurante no Ritz-Carlton Coconut Grove: Isabelle’s Grill Room & Garden

O Isabelle’s Grill Room & Garden, aguardado restaurante que vem fazer companhia ao recém-inaugurado cocktail lounge The Commodore no The Ritz-Carlton Coconut Grove, já está em operação. O novo espaço traz ainda mais sofisticação ao circuito gastronômico de Coconut Grove e é liderado pelo chef corporativo Paolo Dorigato, pelo chef executivo Abel Veulens e pelos sous chefs Miguel Fajardo e Kannon Swaris.

Operado pela LDV Hospitality (empresa por trás dos prestigiados restaurantes Dolce e Regent Cocktail Club), o Isabelle’s Grill Room & Garden homenageia Isabella Peacock, uma das primeiras moradoras de Coconut Grove. Com decoração em latão, pedra e madeira pintada, tem vistas para o jardim externo da propriedade e é o lugar ideal para drinques antes do jantar.

A casa tem capacidade para 175 pessoas em seu salão interno (60 em uma sala de jantar privativa) e 71 no pátio externo. O jardim do terraço e a sala de jantar estão disponíveis para eventos privativos. O jantar, servido de domingo à quinta, das 17h às 22h, e às sextas e sábados, das 17h às 23h, conta com excelente seleção de carnes, peixes e frutos do mar. Pela localização do hotel próxima ao mar, as opções servidas no Raw Bar são frescas e imperdíveis. Café da manhã e almoço também são servidos diariamente, das 7h às 11h e das 11h às 15h, respectivamente, e há planos para brunches aos domingos.

O Isabelle’s Grill Room and Garden fica no nº 3300 da SW 27th Avenue, no Ritz-Carlton Coconut Grove. Os clientes do restaurante podem usar o estacionamento com manobrista ao preço promocional de US$ 7,00.

Para mais informações, clique aqui.

 

O que mais saber?

 

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