Receita da Disney: Grilled Three-Cheese Sandwich, da Toy Story Land

A Disney lançou um novo site chamado #DisneyMagicMoments com o objetivo de proporcionar a magia onde quer que os fãs estejam, estimulando a imaginação e a diversão enquanto os parques estão temporariamente fechados.

Um dos tópicos desse site é voltado para Aprendizagem & Criação, sendo assim, você encontrará até receitas de comidas/bebidas dos parques.

A receita especial mais recente é oGrilled Three-Cheese Sandwich que pode ser encontrada na Woody’s Lunch Box, no Hollywood Studios.

Grilled Three-Cheese Sandwich

Clique aqui para obter uma versão impressa desta receita!

 

Ingredientes:

Pasta de Cream Cheese

  • 1/2 xícara de cream cheese
  • 1/2 xícara de Double Gloucester ou cheddar ralado
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1/4 de colher de chá de sal grosso

Pasta de alho

  • 1 xícara de maionese
  • 1 1/2 colheres de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal grosso

Sanduíche

  • 8 fatias de pão artesanal
  • 8 fatias de queijo cheddar
  • 8 fatias de provolone

Instruções:

Para pasta de cream cheese:

  1. Combine cream cheese, gloucester duplo ou cheddar, creme de leite e sal no processador de alimentos. Misture até ficar homogêneo. Reserve.

Para pasta de alho:

  1. Misture a maionese, o alho e o sal em uma tigela pequena e mexa até ficar homogêneo. Reserve.

Para o sanduíche:

  1. Coloque as fatias de pão artesanal em papel manteiga ou em uma tábua grande.
  2. Coloque 2 fatias de queijo cheddar em 4 das fatias de pão. Coloque 2 fatias de provolone nas restantes fatias de pão.
  3. Espalhe igualmente, de forma suave, a pasta de cream cheese sobre as fatias de pão com provolone.
  4. Pressione lado cheddar e lado provolone juntos.
  5. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio por 5 minutos, até ficar quente.
  6. Pincele os dois lados dos sanduíches com a pasta de alho.
  7. Grelhe os sanduíches por 2 minutos de cada lado, até o queijo derreter e o pão dourar.

 

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