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Coisas de Viagem: L’Artisan Des Glaces

Coisas de Viagem: L'Artisan Des Glaces pavilhão da França EPCOT Disney

Localização: Pavilhão da França – EPCOT
Culinária: Americana e Francesa
Preço: $ ($14.99 USD ou menos por adulto)

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Eu e minha mãe conhecemos o L’Artisan des Glaces por acaso pois, na verdade, pretendíamos ir na Les Halles Boulangerie – Patisserie que fica exatamente ao lado. Pensem numa loja artesanal francesa, com uma variedade deliciosa de sorvetes e sorbets de alta qualidade. Reparamos que a loja tinha um bom fluxo de clientes e bem, para mim isso significa que faz sucesso!

Enquanto aguardávamos nossa vez, resolvi pedir algumas sugestões de sobremesas aos membros do CDO que, depois de algumas discussões, acabamos escolhendo o Croque Glacé – um sanduíche de pão brioche com sorvete prensado numa chapa.

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Como funciona?

Você escolhe um dos diversos sabores de sorvete e depois 2 coberturas (caramelo, chocolate ou framboesa). Logo, o Cast Member corta o pão de brioche recém assado ao meio e coloca em uma prensa de panini, adiciona o sorvete escolhido no meio, joga a cobertura por cima e cobre com a outra metade do pão. Fecha a tampa por 30 segundos e voilà, está quente e prontíssimo para comer!

Para não exagerar (já exagerando rs), optamos por sorvete de baunilha com calda de caramelo e framboesa.

Assistir o Cast Member preparando é a parte mais divertida deste lugar, melhor ainda quando te entregam o sanduíche envolvido numa espécie de “folha de jornal”.

No começo, minha mãe achou estranho essa ideia de pão com sorvete. Depois da primeira mordida, só faltou ela comer tudo rs. É uma sobremesa de outro mundo de tão maravilhosa que é. Confesso que deu vontade de entrar na fila novamente e pedir mais um!

Obs.: recomendo usar muitos guardanapos rs

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Gostaríamos de voltar para provar diferentes combinações, e não há dúvida de que TODOS precisam experimentar essa sobremesa!

Ah, caso queiram ter uma ideia das sobremesas disponíveis e seus valores, clique aqui para ver o cardápio

Só de escrever esse post fiquei com vontade de comer de novo, pena que nunca vi nada parecido aqui no Brasil!

 

E aí, alguém já provou? Caso positivo, contem nos comentários sua combinação!

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O que mais você precisa saber?

 

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