Disney Springs Flavors of Florida – 2023

Aproveite a culinária inspirada no Sunshine State durante o Disney Springs Flavors of Florida 2023, um evento de verão no Disney Springs!

De 1º de julho a 13 de agosto de 2023, mais de 30 restaurantes em todo o Disney Springs irão apresentar pratos e bebidas especiais por tempo limitado para este evento.

NOVIDADE EM 2023: O evento deste ano apresentará uma NOVA série culinária! Os visitantes podem se inscrever para demonstrações GRATUITAS de vários chefs dos restaurantes de sucesso do Disney Springs, incluindo o Chef Jose Andres (Jaleo), o Master Sommelier George Miliotes (Wine Bar George) entre outros.

O CDO preparou uma lista completa dos restaurantes participantes e informações de COMO se inscrever!

Durante o Sabores da Flórida, os visitantes podem passar pelo Disney Springs Welcome center para obter um guia do evento, normalmente estes guias são disponibilizados em vários idiomas e estão espalhados por toda a área.

Aqui está a lista de alguns dos restaurantes participantes e seus itens especiais do menu para o Flavors of Florida 2023:

Amorette’s Patisserie

Orange Cream Puff: : Massa choux com craquelin de laranja recheada com creme de laranja e geléia de laranja com mel.
Orange Bird Dome Cake: Camadas de bolo de chiffon de baunilha embebido em Grand Marnier, pâte de fruit de tangerina, creme de laranja tangerina e pérolas crocantes de chocolate branco.

The Boathouse

Pan Roasted Golden Tilefish Escabeche de citros, arroz de coco e aioli de coentro.

Chef Art Smith’s Homecomin’

Key West Shrimp Cocktail:  Camarão temperado misturado com abacate, manga, pepino e um molho de coquetel especialidade da casa acompanhado por biscoitos caseiros de buttermilk.
Florida Crush Cocktail: Combinação das safras icônicas da Flórida de laranjas e morangos  amassados com a Tito’s Handmade Vodka, complementados com um toque de suco de laranja feito na hora e xarope de agave

Chicken Guy!

Sunshine Shake: Uma mistura de sorvete de baunilha batido à mão e suco de laranja fresco da Flórida decorado com chantilly fresco.

City Works Eatery & Pour House

Seared Grouper: Robalo grelhado em frigideira combinado com arroz de chipotle cítrico, purê de feijão preto temperado à moda cubana, pico de gallo de melancia defumada, óleo de pimenta e micro coentro.

Coca-Cola Rooftop Beverage Bar

Orange Cream Float: Mistura de Coca-Cola, sorvete de baunilha e um picolé de creme de laranja servido em um copo temático que você pode levar para casa como uma lembrança deliciosa.

D-Luxe Burger

Lime Garage Burger: : Hambúrguer deluxe coberto com queijo pepper jack, barriga de porco e tomate verde frito, servido com um molho de abacate, limão e jalapeño.
Orange Bird Milkshake: Milkshake artesanal feito com gelato de baunilha e laranja, coberto com confeitos coloridos

Dockside Margaritas

Frozen Orange Daiquiri: Rum Siesta Key Silver, licor Cointreau, suco de laranja e sorvete de baunilha, decorado com uma fatia de laranja

Enzo’s Hideaway & Maria & Enzo’s

Key West Pink Shrimp Risotto: Arroz italiano vialone nano, camarão rosa de Key West, guanciale, milho doce, ervas e pecorino Romano
Creamsicle Coppa: Gelato de baunilha feito na casa, combinado com sorbet de laranja, chantilly e pérolas crocantes de chocolate branco.

The Edison

Sunny Disposition: Vodka produzida na Flórida feita da cana de açúcar de St. Augustine, licor de laranja da Flórida, Lillet Blanc, fraise de bois frutado e frutas locais, incluindo laranjas navel, tangelos Minneola, morangos de Plant City e grapefruit de Indian River

Everglazed Donuts & Cold Brew

Citrus Dream Donut: Confeito com cobertura de laranja, buttercream, glacê com sabor cítrico, laranja e hortelã fresca
Orange Lemonade with Sweet Cream Foam:  Mistura de limonada e suco de laranja com espuma gelada

Frontera Cocina

Orange Shrimp Cocktail: Variedade de camarão rosa da Flórida, salsa de abacate com hibisco e cítricos, jicama, pepino, cebola roxa, coentro e limão, servido com tortilla chips.
Agave Maria: Tequila Tromba Blanco, Ilegal Mezcal Joven, suco de limão clarificado e licor de laranja.

Gideon’s Bakehouse

Key Lime Chocolate Chip Cookie: Cookie sabor baunilha infusionada com suco de limão-siciliano da Flórida e coberta com gotas de chocolate premium e pedacinhos de torta de limão-siciliano.

Orange Mocha Nitro Cold Brew: Sobremesa de Café feita com grãos torrados localmente, xarope de bordo, chocolate amargo saborizado com deliciosas laranjas da Flórida.

Seminários Culinários

Este ano, o Disney Springs apresentará uma NOVA série culinária como parte do evento Flavors of Florida.

As demonstrações culinárias serão realizadas no Waterview Park (na área The Landing do Disney Springs, ao lado de The BOATHOUSE). A inscrição para as demonstrações são GRATUITAS, mas as vagas são limitadas, então você precisará se inscrever para garantir o seu lugar.

A inscrição para esses eventos ainda não foram abertas, mas ficaremos atentos a atualizações para informar a todos os amantes da culinária que queiram participar (você também pode verificar o site do Disney Springs para atualizações).

Que tal aproveitar esta delícia e conhecer um pouco mais os “Sabores da Flórida”.

Não esqueça de nos contar sua experiência neste evento saboroso!!