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Coisas de Viagem: Dicas para veganos em Orlando

Coisas de Viagem: Dicas para veganos em Orlando Veganismo em Orlando Disney

Por Letícia Pereira (@veganinha_)
Membro do Coisas de Orlando
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Pela terceira vez em Orlando com minha família e sempre me surpreendo com as infinitas possibilidades que a cidade pode nos oferecer. Sou apaixonada por Orlando, não somente pelos parques, mas também pelos passeios, gastronomia e compras. Em todas as viagens, eu, minha mãe e meu pai optamos por passar o Natal e o Ano Novo na terra da magia. Nesta época do ano, tudo fica muito lindo em Orlando; os parques, as casas, as lojas. O clima natalino invade a cidade e todos ficam encantados com as decorações repletas de enfeites deslumbrantes e com muitas luzes. Quem estiver por lá nesta época do ano, vale muito a pena visitar Celebration, um bairro de Orlando, para conferir a linda decoração das casas e se deliciar com um café vegano no Starbucks da região.

Como eu e minha mãe somos veganas, a nossa preocupação sempre foi com relação à alimentação, porém, nunca passamos por dificuldades. O que eu considero fundamental, é que haja uma pesquisa e planejamento antes da viagem; listando todos os lugares, restaurantes, mercados com opções veganas.

Seguem algumas dicas e sugestões para facilitar o seu passeio nesta cidade encantadora e poder veganizar sem estresse.

 

Companhias aéreas

Minha primeira preocupação ao viajar para fora do país e passar horas dentro de um avião foi em relação às comidas. E claro que o planejamento é essencial para não ser pego de surpresa com alguma experiência ruim. Foi então que eu descobri a possibilidade de fazer a solicitação de refeições especiais em até 24 horas antes do voo sem custos adicionais na passagem. Viajei pela United Airlines e reservei pelo site da companhia minha refeição “Vegan (strict) vegetarian”, sendo totalmente isento de qualquer produto de origem animal.

Assim que o serviço de refeições iniciou, um membro da tripulação já me localizou para confirmar minha solicitação de refeição especial, ou mais conhecida como “special request”. E o melhor de tudo é que normalmente eles dão prioridade para que as refeições especiais sejam servidas primeiro. Minha experiência foi ótima e achei a comida muito saborosa. No jantar foi servido: arroz, quinoa com molho de tomate, legumes, mini pão francês, homus, salada e de sobremesa salada de frutas e uma barrinha de cereal. E no café da manhã: mini pão francês, geleia, suco de laranja, salada de frutas e uma barrinha de cereal.

No entanto, uma dica que eu dou é de sempre levar alguns snacks como castanhas, amendoins, batatinha chips e frutas desidratadas caso a refeição venha errada ou para quando a fome bater fora do horário de refeição.

 

 

Restaurantes

Engana-se quem pensa que os Estados Unidos é o país do fast food, onde opções veganas são poucas ou nulas. Orlando, por exemplo, é um lugar super vegan friendly! Conta com uma vasta variedade de opções veganas, com muita comida boa e restaurantes veganos bons. E mesmo restaurantes que não são veganos, muitos deles disponibilizam alguma opção plant based.

Loving Hut é o meu xodó aqui no Brasil. Fiquei extremamente feliz quando soube que ele também existe em Orlando. Ele faz parte da maior rede de restaurantes veganos do mundo. A comida é extremamente saborosa e há uma grande variedade de pratos e sobremesas. Aconselho a dar uma olhada no site deles de Orlando para ver as diversas opções.

O Camila’s Restaurant é um lugar maravilhoso e o xodó dos brasileiros. Eu pessoalmente não consigo viver sem um arroz e feijão. Para os veganos o buffet tem algumas opções de verduras, legumes e claro, o arroz e feijão.

Na padaria brasileira Gostoso Bakery também encontrei opção veganas como: pastel de palmito, pão francês na chapa com azeite e café.

Sweet Tomatoes é um restaurante que eu super indico, por ter um buffet enorme de saladas que você pode montar da sua maneira e por ter um valor muito justo.

O Burguer king é a opção de fast food mais fácil de encontrar por lá. O único hamburguer que pode ser transformado em vegano é o Rebel Whopper. Ele contém maionese e queijo em sua composição original, então para se tornar vegano é necessário pedir para que venha sem a maionese e o queijo.

O Starbucks é meu melhor amigo quando quero uma bebida quentinha ou um frappuccino. Você pode substituir o leite animal por leite vegetal facilmente. Eles disponibilizam três opções de leites vegetais: leite de soja, leite de amêndoas ou leite de côco. Como nem todas as bebidas do Starbucks são aptos para veganos, mesmo com o leite vegetal, aconselho a entrar no site internacional da PETA sobre como pedir bebidas veganas no Starbucks.

Sempre quando eu passeava pelo Outlet Premium ou ICON Park, minha parada obrigatória era a sorveteria Ben & Jerry’s. Eles oferecem algumas opções veganas deliciosas! Indico os sabores: “chocolate chip cookie dough” e “coconut almond fudge chip”.

A Erin Mckenna Bakery tem meu coração! É uma padaria vegana localizada dentro da Disney Springs. Lá você encontra várias delícias como donuts, cupcakes, cafés com várias opções de leite vegetal, muffins, cinnamon roll, bagels servido com manteiga vegana e muito mais! Além de veganos, todos os produtos são isentos de glúten e soja.

É impossível não passar pelo Citywalk e não notar a loja de donuts Voodoo Doughnut. Os donuts são muito saborosos e há uma diversidade enorme de opções veganas para escolher, são mais de 10 opções veganas! Todas claramente marcadas em um menu separado.

 

Mercados

Uma das dúvidas mais recorrentes que as pessoas têm é: “O que um vegano come?” ou “Vegano come só salada?”. E a verdade é que uma alimentação vegana vai muito além disso. Eu como praticamente de tudo: arroz, feijão, grãos, pães, doces, massas, oleaginosas, verduras, frutas, legumes, etc. E nos mercados hoje já existem também VÁRIAS opções de produtos veganos na versão industrializada. Os supermercados dos Estados Unidos são repletos de opções veganas e tem para todos os gostos!

O Whole Foods é o paraíso dos veganos em forma de mercado. Lá eu sempre encontro de tudo e mais um pouco. Além de ter uma variedade imensa de frutas, verduras e legumes orgânicos, você também poderá encontrar produtos como; leites vegetais dos mais diversos tipos, sorvete vegano, cheesecake, queijos, presunto vegano, bacon vegano, salsicha vegana, refeições congeladas, cream cheese, pizzas, hambúrgueres veganos, waffle, cereais, oleaginosas.

Na área da padaria você pode encontrar bolos, cupcakes, muffins, cookies, pães e muito mais. Os cookies são enormes e custam apenas 1 dólar. Essas opções são ótimas para o seu café da manhã. O supermercado também dispõe de um departamento de buffet self service com pratos quentes e saladas, onde você pode comer por lá mesmo ou levar para sua casa/hotel. É uma ótima opção para quando você não está a fim de cozinhar ou quer uma alimentação mais saudável. Cosméticos veganos, suplementos e produtos de limpeza veganos também fazem parte dos itens do mercado.

Walmart também é um ótimo mercado. É uma opção mais em conta em relação ao Whole Foods. Você também encontra alguns produtos veganos como almôndegas, salsicha, queijo, guacamole pronto, tofu, kit pronto para churrasco, leites vegetais, iogurtes, pães, hambúrgueres, saladas prontas, e muito mais.

 

Parques

Tantos nos parques da Disney como nos da Universal têm muitos restaurantes com opções plant based, porém, nem todos gostam de comer no parque ou simplesmente preferem economizar levando lanches de casa. E foi o que eu fiz. Preparei alguns sanduiches feitos com queijo vegano, hambúrguer, cream cheese vegano, hommus (pasta árabe de grão de bico) presunto vegano, tomate e alface. Também levei alguns snacks como frutas desidratadas, castanhas, batata chips, cookies, donuts e suco de caixinha e água. Todos os itens comprados nos mercados Walmart e Whole Foods.

 

Dicas extras

  • Uma dica que eu sempre dou quando o estabelecimento não oferece opção vegana, é sempre falar com o atendente para verificar se o chef pode preparar alguma refeição sem nenhum ingrediente de origem animal. Em geral, nos EUA, os restaurantes estão acostumados a lidar com restrições, intolerâncias e alergias alimentares.
  • Lojas como Ross Dress For Less, Marshalls, DD’s Discounts, Dollar Tree e inclusive farmácias também tem algumas guloseimas veganas. Como chocolates, amendoins, snacks etc
  • Existe um aplicativo perfeito que se chama “HappyCow” que sugiro baixar. Ele é usado como um localizador de restaurantes vegetarianos e veganos, padarias, lojas, mercados, na região onde você está. Ele é ótimo para usar em viagens para descobrir e poder conhecer novos restaurantes veganos. Além claro, de informar endereço, horário de funcionamento, fotos e avaliações para verificarmos o feedback dos usuários sobre o estabelecimento.
  • Como sugestão, indico dois perfis do Instagram, que podem ajudar com valiosas dicas dentro dos parques: @vegandisneyworld @vegandisneyfood

 

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Vem ver outras Coisas de Viagem!

 

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O que mais você precisa saber?

 

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